ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ, Дошкольные организации. 2-3
года. СанПиН 2.4.1.3049-13
Наименов
ание
Нор
ма
Белки, г
42
Жиры, г
47
Углеводы, 203
г
Витамин
45
С, мг
Калорийно 1400
сть, ккал
1
47,0
50,4
224,
6
22,2
2
51,0
49,7
229,
5
54,2
3
61,3
50,2
195,
0
82,0
4
56,7
47,5
234,
0
53,6
5
6
7
8
Пищевая ценность
58,8 40,7 60,0 54,8
53,7 35,4 51,5 46,7
191, 199, 250, 179,
2
3
4
7
68,8 26,3 33,1 63,1
9
10
67,3
58,5
247,
8
48,4
52,4
51,8
209,
1
105,
5
1544 1577 1478 1601 1485 1282 1714 1361 1798 1515
,1
,6
,5
,9
,4
,5
,4
,3
,6
,8
*Допустимы отклонения от химического состава рекомендуемых наборов продуктов +/- 10%
Фак Сред
т. за нее в
10дн. день
Выполнен
ие,% от
дн.нормы
550,0 55,0
495,4 49,5
2160, 216,1
7
557,2 55,7
131
105
106
1536
0,1
1536,
0
123,8
110